壽司與全球漁獲

分類:紀錄片 美國 2011

主演: MarkHall 

導演: MarkHall 

簡介:美味可口的壽司:誰不喜歡呢? 這部紀錄片追溯了世界各地壽司製作的歷史、藝術和技術,有很多令人垂涎的東西,但這並不是對鹹味美味的空洞讚歌。 由於壽司在美國和中國等國家越來越受歡迎,因此藍鰭金槍魚和其他珍貴海洋物種的命運岌岌可危。 霍爾主任通過與壽司廚師和環境...

更新:超清/2022-10-18 00:00:00

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