導演: 莉茲·馬歇爾
簡介:Meat the Future專門關注北美清潔肉類運動的誕生,密切跟隨其推動者和震動者,因爲他們冒着一切風險開拓,測試,籌款,遊說,倡導,烹飪並向世界推出清潔肉類。美食家、活動家和評論家都在努力應對這一新興企業的重大挑戰和革命性優勢。這個概念是開創性的:生產真正的肉類,而無需飼養和屠宰活的有知覺的動物。如果科學家可以從幹細胞中培養人體組織用於醫療程序,那麼爲什麼不採用類似的過程來“種植”或“釀造”真正的豬肉,牛肉和家禽呢?
更新:2023-11-27 00:00:00